Q/ZYWJ0001S-2019速冻生湿面条（含调料包）本标准规定了速冻生湿面条(含调料包)的术语和定义、产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于速冻生湿面条(含调料包)的生产、销售和检验。