Q/ZJBH0001S-2021豆粉本标准规定了豆粉的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以豌豆、大豆、赤小豆、绿豆、菜豆、蚕豆、豇豆、白扁豆中的一种为原料，经蒸煮、冷却、压滤、炒制、粉碎、过滤、包装而成的非即食豆粉。