Q/SZDW0001S-2019咸蛋黄Q/SZDW0001S-2019咸蛋黄本标准规定了咸蛋黄的术语、要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以鲜鸭蛋为原料,经由食盐、水,添加或不添加泥土、草木灰为辅料配成的料液或料泥腌制加工而成的咸鸭蛋,再经打蛋、烘干、消毒、包装等工艺制成非即食的生咸蛋黄。
Q/SZDW 0001 S-2019 咸蛋黄
- 标准类型:食品安全企业标准
- 标准状态:已经废止
- 颁发部门: 广州市盛洲德威粮油食品有限公司
- 发布日期:2019-02-28
- 实施日期:2019-03-31
- 废止日期:2022-04-15
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