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Q/WHMD 0001 S-2021 蜂蜜低聚异麦芽糖制品
  • 标准类型:食品安全企业标准
  • 标准状态: 现行有效
  • 颁发部门:武汉市华明达蜂业有限公司
  • 发布日期: 2021-12-03
  • 实施日期: 2021-12-24
  • 废止日期:暂无

Q/WHMD0001S-2021蜂蜜低聚异麦芽糖制品本标准规定了蜂蜜低聚异麦芽糖制品的技术要求、分类、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输以及贮存要求。本标准适用于以天然蜂蜜(含量≥50%)为主要原料,以低聚异麦芽糖为辅料,添加不添加人参(人工种植)、玫瑰花(重瓣红玫瑰)、红枣、枸杞子、桂圆、鱼腥草、生姜、甘草、百合、葛根、金银花、菊花、茉莉花、桂花、果汁(柚子果汁、葡萄汁、柠檬果汁等)、嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、植物乳杆菌、乳酸乳球菌乳酸亚种、白砂糖、冰糖、果葡糖浆、可溶性大豆多糖、蜂王浆、蜂花粉、橄榄油、酵素、食用盐、甘油、芦荟、食品用香精、柠檬酸、果胶、明胶,经加工配制、包装而成的蜂蜜低聚异麦芽糖制品。

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