Q/YYS0001S-2019粉条焖子本标准规定了粉条焖子的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等。本标准适用于以红薯淀粉为原料，加入生活饮用水搅拌、瓢漏、高温煮制成粉条、成型、冷却、真空包装、高温灭菌加工制成的非即食粉条焖子。