Q/ZLST0001S-2021花生汤罐头本标准规定了花生汤罐头的技术要求、生产过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以花生仁、饮用水为主要原料，以白砂糖为辅料，添加或不添加柠檬酸，经清洗、浸泡、蒸煮、调配、灌装、密封、高温杀菌等工艺制成的花生汤罐头。